Tutto quello che non sapete sull’avena

L’avena è un tipo di pianta erbacea, appartenente alla famiglia delle graminacee, composta da circa cinquanta specie, in questa guida ci occuperemo dell’avena sativa o comune, la più nota e apprezzata per i suoi benefici terapeutici, utilizzata per il trattamento di svariati disturbi al sistema nervoso, all’intestino e all’epidermide.