Le proprietà officinali del fico

Le proprietà officinali del fico

Il fico è un frutto di origine orientale, molto apprezzato anche in occidente, per via del suo caratteristico sapore e del suo matrimonio felice con altri alimenti della cucina italiana. Nel mese di settembre viene gustato da solo, in compagnia di prosciutto e melone o in preparazioni più complesse. Quello che forse non tutti sanno è che il fico non è solo buono ma anche ricco di sostanze e principi attivi che lo rendono utile al nostro benessere.

Varietà di cocomero e consigli per acquistarlo

Varietà di cocomero e consigli per acquistarlo

Anguria e cocomero sono termini che nel nostro paese spesso vengono usati in modo interscambiabile per indicare quel frutto grande e gustoso che fuori è verde e dentro è rosso e che tanto amiamo mangiare in estate. Molti non sanno, però, che esistono centinaia di varietà di angurie in natura. Eccovi un rapido sguardo sulle varietà di questo frutto e sui modi più deliziosi in cui consumarlo.