Anguria e cocomero sono termini che nel nostro paese spesso vengono usati in modo interscambiabile per indicare quel frutto grande e gustoso che fuori è verde e dentro è rosso e che tanto amiamo mangiare in estate. Molti non sanno, però, che esistono centinaia di varietà di angurie in natura. Eccovi un rapido sguardo sulle varietà di questo frutto e sui modi più deliziosi in cui consumarlo.
Mangiare tanta frutta è uno degli imperativi dell’estate e nella classifica dei frutti più amati ai primi posti compare l’anguria, conosciuta anche come cocomero. Fresca, dissetante, leggera e colorata quanto basta per mettere allegria, l’anguria rappresenta una panacea per chi ha problemi di linea e per chi è afflitto dalla calura estiva. Priva di grassi, può essere mangiata in grande quantità e l’effetto collaterale massimo che si può avere è la sensazione di gonfiore che, inevitabilmente, passa.