Acqua minerale: come sceglierla?

Acqua minerale: come sceglierla?

Le acque minerali, espressione con cui a vario titolo si indicano – non senza commettere un’imprecisa generalizzazione – tutte le acque imbottigliate in commercio, si differenziano tra loro ed anche dall’acqua pubblica, cioè quella del rubinetto, per le loro caratteristiche chimico-fisiche. Ma come scegliere tra le tante marche in commercio? E perché non ci si accontenta dell’acqua pubblica?